沖縄にはどんなラーメン屋さんがあるの?
沖縄そばならたくさん情報あるんだけど。。。。
そんなラーメンン大好きなかたへ
これまたラーメン好きな梅ちゃんが
人気チェーン店から穴場まで ご紹介いたします!
チェーン店
沖縄の麺文化は「沖縄そば」
そのため長い間「ラーメン空白地帯」でした
その結果 沖縄独自のラーメンやさんはほぼないのが現状です
現在では本土のラーメンチェーン店が続々とオープンしてますが
九州のチェーン店が圧倒的に多いです
ではサクッと 人気店をいくつかご紹介します
一蘭


国際通りのど真ん中にある 博多とんこつラーメン
とんこつが苦手な方でも スープがあっさりとしているので食べやすいです
安定の味です
烈火ラーメン暖暮

福岡発「暖暮」さんの烈火ラーメン専門店です


スープが冷めにくい メタル丼に入ったラーメンは 辛みと旨味がバランスよく
ピリ辛具合がちょうどよい感じでした
らあめん花月嵐

店舗情報|らあめん花月嵐(ラーメンカゲツアラシ)オフィシャルサイト(グロービート・ジャパン)
東京発祥のラーメンチェーン店代表格で 現在沖縄では多数の地域で展開しています


定番メニューの他 期間限定コラボ商品もあるので 飽きずに楽しめます
また無料味変アイテムも色々あるのがいいですね
追風丸

沖縄出身のオーナーが営む北海道ラーメン店
梅ちゃん一押しラーメン店です!

私は白味噌一択 ねずみちゃんはあっさり匠塩ラーメン一択♪
甘みのある白みそに辛味のパンチがマッチする 癖になるお味です
ランチは麺大盛無料 小ライス無料です
地元の隠れ名店 「ニューコトブキ」

かじまやラーメン ニューコトブキ – 美栄橋/ラーメン | 食べログ
このお店を見つけてから入店するまで 3か月かかりました
というのも場所がわかりづらく 道が怪しすぎて。。。。。


店への入り口は2か所
美栄橋駅から沖映通りを国際通り方面に向かう途中(上下左の写真)
国際通り1本裏の道 緑ヶ丘公園横から入るところ(上下右の写真)


さらに店構えがシュールすぎる。。。。。

入口さえわかりませんでした
メニューはあるのですが1日1ラーメンという謎のしくみで
その日のメニューは1つだけ しかも選べない

ラーメンはどれもコク旨 炭火で焼いた分厚いチャーシューも香ばしく柔らかい


3回の訪問で(2人で)なんとだぶることなく制覇目前
残すは丸鳥塩ラーメンのみとなりました♪


営業時間は 18時~23時
営業日は週2~3日のみ(インスタグラムに営業日もその日のメニューも載っいてます)
私たちはいつも行き当たりばったりなので 3回ほど閉まってました
一度食べる価値はあります!
まんまとはまってしまいました
まぜ麺マホロバ

美栄橋から国際通りへ向かう「沖永通り」沿いにある人気まぜそば屋さん
常に並んでいます
営業時間 11時半~21時半
※ランチ時間は並ぶので 11時にはお店について名前を書いた方がいいです

店内はウッド調のお洒落な空間にテーブル席とカウンター席があります
メニューはタブレットで注文
トッピングも豊富なので 迷ってしまいます


タブレットには 食べ方も書いてあるので 初めてでも安心です

卓上にはラー油 お酢 柚子胡椒があって味変しながら食べます
人気の焦がしチーズシリーズににんにくをトッピング♪

もっちりした麺にパンチの効いたタレ とても濃厚なお味です
味変の意味がわかります
タレが自然と残るので みなさんは最後に「一口追い飯」(無料)をしていました
思ったよりもボリューミーなのと味の濃さで 私はギブアップ
でも不思議と また行きたくお店のお味ですね
お味噌汁のやさしい甘さのお味が またいいです

沖縄そばもいいけれど 無性にラーメンが食べたくなる移住者心理
そんな時はぜひ 訪れてみて下さい
お腹も心も満たされます^^
